2016年春、縁あって畑を借りて野菜を作り始めてから、早いもので８年が経過しました。野菜作りを始めた当初は、とにかくネットや本で栽培の知識を得て、試行錯誤でそれを実践してきました。 多少、手間がかかったり、食害にあって全滅したこともありましたが…