またしても、中国産の食品の安全性が疑われる、
事件が起こっていますね。
使用期限切れの鶏肉が入っていたマクドナルドの
ナゲット。
とくに半加工された食材ともなると、その中身まで
安全であると私たちには判断ができませんよ。
たとえば、期限切れでなくとも、基準値以上の農薬
や日本で使われない食品添加物が混入している
こともあるかもしれません。
となると、販売している企業やお店を信用するしか
ないわけです。
しかし、いちいち、この鶏肉、中国産ですか？
この料理、安全ですか？
なんて聞いてなんていられませんよね？
だから、毎日のランチでは、あまりにも安い弁当とか、
定食系はちょっと警戒してはいます。
しかし、疑うときりがないし、だいたい限度がありま
すよ。
みなさん、食の安全についてなにか考慮されている
ことってありますか？
追記：
中国からの食品輸入は、日本の輸入総額995億
2427万ドル（2012年）のうち13.7％を占め、米国の
19.4％に次いで第2位の位置を占めているのだ
そうです。
そのうち、輸入量の多いものとしては、
・野菜缶びん詰類：39万44トン
・冷凍野菜：38万5878トン
・鶏肉調製品：22万4618トン
なんだかんだいって、中国食品に依存しているの
が現実ですが、ちょっと怖いですね。
追記：
新生銀行の「サラリーマンのお小遣い調査」調査に
よると、
男性がランチの店を選ぶ理由としては、
2014年調査、３つまで選択可。
①価格が安い、手ごろ 67.3％
②場所が近い、便利 40.2％
③料理がおいしい 33.6％
④オーダー、料理が早い 16.6％
⑤量が多い 9.4％
やはり価格が安いというのがいちばんの理由に
なっているようです。安くて安全な食べ物という
ことが両立してくれればいいのですが・・・。
