セブンイレブンの店舗に入ると、おでんのにおいから、ドリップコ
ーヒーのよい香りにかわってきています。
近所のセブンイレブンに導入されたので、飲んでみたらなかなか
ではないですか。
ネットで調べたら４種類のアラビカ豆を浅煎り、深煎りそれぞれ
使っているとのこと、そう、アラビカ豆ということなら、あのスタバ
と同じですよ。
味わいというと、酸味、苦みとも、さほどきつくないので、コンビニ
を利用する万人向けにバランスを取ったのでしょう。
参考：コーヒーの酸味と苦み
コーヒーの味は、浅炒りすると酸味が強くなり、深煎りするほど
苦みが強くなります。
現在、コンビニ業界は「マクドナルドから客を奪え！ということで、
ドリップ式コーヒーマシンを店頭に入れ始めているようです。
セブンイレブンでは、「セブン・カフェ」
ローソンは「マチカフェ」
ファミマは「あじわいファミマカフェ」
ミニストップは「エムズ スタイルコーヒー」
セブンイレブンでこれだけのグレードのコーヒーが１００円で買える
ようになったのは、コーヒー好きにはうれしい限りです。
